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”マガキ” ゲリラ販売中

芦北産の真牡蠣(マガキ)を、田浦の道の駅【肥後うらら】にて販売しております。

1㌔:1,500円
(約8~10個入り)

冬が旬だと思われてるのですが、意外にも3月からがプランクトンが豊富になり
肥ってます!綺麗です!
そして去年から特に大漁だそうで、

BBQしたら美味しかったので仕入れました!
BBQ直前に買って焼いて食べられるって、お手軽で素晴らしい🎵

焼きたて熱々にレモンや醬油を絞ったり
食べるラー油をのっけても美味い!👍

少量のお湯で茹でて、剥き身に柚子胡椒で食べても、

炊き込みご飯にしても美味しい

もちろんカキフライ も美味!

販売はGW迄を予定しております

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